{"product_id":"2450159503","title":"Le Serre Nuove 2020 – Bolgheri Rosso DOC","description":"\u003cp\u003eLe Serre Nuove 2020 è il “second vin” della Tenuta Ornellaia, prodotto nella DOC Bolgheri (Toscana). Il blend comprende 44 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 13 % Cabernet Franc e 13 % Petit Verdot, che conferiscono al vino un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso emergono sentori di ciliegie, amarene, ribes nero e mirtilli, arricchiti da note terziarie di spezie, caffè e liquirizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fermentazione avviene in acciaio e cemento a 22‑28 °C, con macerazione di 10‑15 giorni, seguita da fermentazione malolattica. L’affinamento prevede 15 mesi in barriques (25 % nuove, 75 % di secondo passaggio) e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Con 14,5 % vol, il vino si serve a 16‑18 °C e si abbina a carni rosse, primi piatti ricchi e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57058952511813,"sku":"2450159503","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/le-serre-nuove-2020-bolgheri-rosso-doc-tenuta-ornellaia.jpg?v=1771094821","url":"https:\/\/pegna1860.mom\/products\/2450159503","provider":"Pegna dal 1860","version":"1.0","type":"link"}