{"product_id":"1525-f724","title":"Baudouin Anjou Blanc Effusion 2021 – Vino Bianco Bio","description":"\u003cp\u003eL'Anjou Blanc Effusion 2021 del Domaine Patrick Baudouin è un vino bianco secco da 75 cl, ottenuto al 100 % da uve Chenin Blanc coltivate in agricoltura biologica nella Valle della Loira (Francia). Le vigne si sviluppano su suoli di ceneri vulcaniche, arenaria e scisti, che conferiscono al vino una marcata mineralità. A causa di un gelo primaverile i rendimenti sono stati limitati a 14 hl\/ha, garantendo una struttura fine e una freschezza persistente. Il vino è vinificato in acciaio inox senza affinamento in legno, preservando la purezza dell’espressione varietale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso emergono sentori di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una nota minerale tipica del terroir dell’Anjou Noir. Il palato è pulito, scorrevole e ben equilibrato, con una acidità vivace e un finale lungo leggermente fruttato. Si consiglia di servirlo a 8‑10 °C, in abbinamento a pesce, crostacei o antipasti leggeri.\u003c\/p\u003e","brand":"Bianchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094090752325,"sku":"1525-F724","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/baudouin-anjou-blanc-effusion-2021-vino-bianco-biologico-75-cl.jpg?v=1771159651","url":"https:\/\/pegna1860.mom\/products\/1525-f724","provider":"Pegna dal 1860","version":"1.0","type":"link"}