{"title":"Dolce Finale","description":"\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eIl brindisi che chiude in dolcezza.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eVini dolci e da dessert pensati per accompagnare pasticceria secca, cioccolato e formaggi erborinati. Etichette selezionate da Pegna per chiudere il pasto con armonia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1525-y152","title":"Château Gravas Sauternes 2023 – Vino dolce francese","description":"\u003cp\u003eIl Sauternes Château Gravas 2023 è un vino da dessert prodotto nella rinomata zona di Sauternes (Bordeaux). Realizzato al 100 % con uve Sémillon botritizzate, presenta una gradazione alcolica del 13,5 % vol. e un invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere, che conferiscono al vino un colore giallo dorato e un bouquet complesso di albicocca secca, miele e mandorla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato risulta vellutato, persistente e ben equilibrato, con una leggera nota minerale tipica del terroir calcario. Si consiglia di servirlo a 10‑12 °C, ideale in abbinamento a foie gras, formaggi erborinati, capesante o dessert a base di frutta. In cantina può essere conservato da 1 a 50 anni, mantenendo la sua struttura e aromaticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094089277765,"sku":"1525-Y152","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/chateau-gravas-2023-375ml-sauternes_e2378520-0734-4523-8bee-89a7907273da.jpg?v=1771095046"},{"product_id":"ecru2206050","title":"Firriato L'Ecrù Passito Naturale 2022 – Vino Dolce Zibibbo","description":"\u003cp\u003eL'Ecrù è un Passito Naturale IGT Terre Siciliane 2022, prodotto esclusivamente con uve Zibibbo 100 % coltivate nei vigneti di Borgo Guarini. La vinificazione prevede l'appassimento naturale dei grappoli per circa 40 giorni, seguito da una delicata infusione degli acini passiti nel mosto della seconda vendemmia, una tecnica quasi unica nel panorama vitivinicolo italiano. Il risultato è un vino dal colore giallo dorato intenso, quasi ambrato, che racchiude la ricchezza del terroir collinare argilloso‑limoso della Sicilia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si aprono profumi di miele di zagara, scorzette d'arancia candita, albicocca secca, fichi, datteri e pesca sciroppata, con un leggero sentore di spezie aromatiche. Al palato la dolcezza è equilibrata da una fresca acidità, rendendo il vino ideale da servire a 10‑12 °C. Si abbina perfettamente a dolci a base di frutta secca, crostate, formaggi erborinati o semplicemente come vino da dessert. Formato da 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094089343301,"sku":"ECRU2206050","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/l-ecru-passito-2022-vino-dolce-di-zibibbo-firriato.jpg?v=1771095050"},{"product_id":"2115-visicolpa22","title":"Colosi Malvasia delle Lipari Passito Cudì – Vino Dolce Siciliano","description":"\u003cp\u003eMalvasia delle Lipari Passito “Cudì” è un vino dolce DOC prodotto da Cantine Colosi sull’isola di Salina (Eolie, Sicilia). La normativa richiede 95 % di uva Malvasia delle Lipari e 5 % di Corinto Nero, coltivate su suoli vulcanici e sottoposte a appassimento naturale per concentrare zuccheri e aromi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un liquido dal colore dorato con riflessi ramati, al naso si percepiscono fichi secchi, miele, mandorle e note minerali tipiche del terroir eoliano; al palato è caldo, vellutato e leggermente tannico, con gradazione alcolica intorno al 13 % vol. Si consiglia di servirlo a 12 °C, abbinandolo a dessert a base di frutta secca, formaggi stagionati o cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e","brand":"Colosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094089507141,"sku":"2115-VISICOLPA22","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/malvasia-delle-lipari-passito-cudi-375-ml.jpg?v=1771095055"},{"product_id":"2730ma24","title":"Maculan Dindarello Passito Moscato – Vino Dolce IGT Veneto","description":"\u003cp\u003eIl Dindarello di Maculan è un passito dolce prodotto al 100 % da uve Moscato Fior d’Arancio coltivate nelle zone vocate del Veneto. La denominazione IGT Veneto garantisce un vino tipico della tradizione locale, imbottigliato in bottiglia da 75 cl. La vinificazione avviene in acciaio, con i grappoli lasciati appassire per circa un mese, per concentrare zuccheri e aromi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si apre con intensi sentori di miele, fiori d’arancio e uva Moscato; al palato è dolce, fresco e persistente, con una gradazione alcolica di circa 12 % vol e presenza di solfiti. Si consiglia di servirlo a 12‑14 °C. Conservare in luogo fresco e buio, in posizione verticale.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094089572677,"sku":"2730MA24","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/maculan-dindarello-passito-moscato-vino-dolce-igt-veneto.jpg?v=1771095066"},{"product_id":"volp0700","title":"Vin Santo del Chianti Classico - Volpaia 375 ml","description":"\u003cp\u003eIl Vin Santo del Chianti Classico Volpaia è un vino da meditazione dal colore ambrato intenso. Realizzato con uve Trebbiano (70 %) e Malvasia (30 %) appassite a febbraio, sviluppa aromi di frutta secca, mandorle e fichi, con leggere note di albicocca disidratata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDopo la fermentazione, il mosto riposa almeno cinque anni nella Vinsantaia, un sottotetto a forte escursione termica, per ottenere una consistenza cremosa e un finale di mandorla. Si serve a 10‑12 °C, ideale con cantucci, panforte o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Volpaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094089834821,"sku":"VOLP0700","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/vinsanto-chianti-classico-volpaia-375ml.jpg?v=1771030416"},{"product_id":"234-6024803110","title":"Vin Santo del Chianti Classico DOC – Castello di Albola 500 ml","description":"\u003cp\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC, prodotto dalla Tenuta Castello di Albola in Toscana. È un vino da dessert dolce, ottenuto da uve Malvasia e Trebbiano, invecchiato tradizionalmente in caratelli di piccola capacità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta un colore ambrato con riflessi dorati, aromi di uva passa, albicocca, fichi, nocciola e miele, e un palato pieno, caldo e vellutato. Gradazione alcolica 16% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Albola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094089867589,"sku":"234-6024803110","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/vin-santo-del-chianti-doc-500ml-castello-di-albola.jpg?v=1771030420"},{"product_id":"15-3g331906","title":"Vin Santo Santa Cristina DOC Valdichiana – Vino da Dessert 12.5% vol","description":"\u003cp\u003eIl Vin Santo Santa Cristina è un vino da dessert della zona della Valdichiana, in Toscana, certificato DOC. È prodotto con uve Trebbiano Toscano e Malvasia, sottoposte a un appassimento di quattro‑cinque mesi che concentra gli zuccheri naturali. Dopo la pressatura delicata, il mosto fermenta in fusti di rovere, utilizzando principalmente le tradizionali madri della Valdichiana e lieviti selezionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un vino dal colore giallo ambrato, con aromi di nocciola tostata, miele e albicocca, e al palato note di frutta secca, farina di castagne e fieno. Affinato per più di due anni, presenta una gradazione alcolica del 12,5 % vol. Si consiglia di servirlo a 10‑12 °C, accompagnandolo a dolci a base di frutta secca o a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Cristina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57094090096965,"sku":"15-3G331906","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/vin-santo-santa-cristina-doc-valdichiana-375-ml-vino-da-dessert-12-5-vol.jpg?v=1771159639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/collections\/Dolce_Finale.png?v=1771094755","url":"https:\/\/pegna1860.mom\/collections\/vini-dolci.oembed","provider":"Pegna dal 1860","version":"1.0","type":"link"}