{"title":"Le Nostre Bollicine","description":"\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eLe bollicine dei momenti speciali.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSpumanti e Champagne per brindisi, aperitivi e ricorrenze importanti. Dalle bollicine italiane alle grandi maison, Pegna propone etichette che uniscono finezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"759-1085564","title":"Ruinart Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eIl Blanc de Blancs Brut di Ruinart è un'assemblea 100 % Chardonnay, ottenuta da 25‑30 cru distinti, tra cui la Côte des Blancs, la Montagne de Reims, il Sézannais e la Vallée de la Vesle. Dal 20 % al 25 % proviene da vini di riserva delle due annate precedenti, che conferiscono struttura e complessità. Dopo la pressatura, il vino matura per tre anni nelle tipiche Crayères, le cave di calcare della Maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso emergono agrumi maturi, fiori bianchi e una delicata mineralità; al palato è morbido, armonioso, con sentori di pesca, agrumi e una lieve sapidità, terminando con freschezza persistente. Con 12,5 % vol è ideale come aperitivo o in abbinamento a crudi di pesce, frutti di mare e piatti leggeri.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057546830149,"sku":"759-1085564","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/ruinart-blanc-de-blancs-brut-0-75-l-champagne-100-chardonnay-cuvee-prestige.jpg?v=1771029889"},{"product_id":"1023-0379-001","title":"Champagne Taittinger Brut Cuvée Prestige","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Taittinger Brut Cuvée Prestige è una cuvée non millesimata composta per il 40 % da Chardonnay, il 35 % da Pinot Noir e il 25 % da Pinot Meunier, selezionata da oltre 35 cru. Presenta un colore giallo dorato con riflessi paglierini e un perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso emergono note di pera e pesca, integrate da sentori di vaniglia e spezie; al palato è strutturato, elegante e vivace, frutto di una maturazione in cantina di almeno tre anni. Da servire a 6‑8 °C, è ideale per aperitivi, primi brindisi o per accompagnare pesce e crostacei, e viene proposto in un elegante astuccio da 750 ml perfetto per regali.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057546895685,"sku":"1023-0379-001","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/champagne-taittinger-brut-cuvee-prestige-750-ml-confezione-regalo-elegante.jpg?v=1771029893"},{"product_id":"2272ma","title":"Champagne Paul Clouet Grande Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Paul Clouet Grande Réserve Brut è una cuvée classica del territorio di Champagne, composta da 50 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay e 20 % Pinot Meunier, provenienti da vigneti Grand Cru di Bouzy, Cramant e Fossoy. Dopo la fermentazione in bottiglia, l’effervescenza si esprime con un perlage fine e persistente, mentre l’affinamento di almeno 24 mesi dona struttura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso emergono frutta gialla, agrumi e leggere note tostate; al palato trovi equilibrio tra freschezza, eleganza e mineralità, con gradazione alcolica del 12 %. Si consiglia di servirlo a 8‑10 °C, lasciandolo respirare qualche minuto prima di gustarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Clouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057546961221,"sku":"2272MA","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/champagne-paul-clouet-paul-clouet-grande-reserve.jpg?v=1771029902"},{"product_id":"15-61012","title":"Perrier-Jouët Blanc de Blancs Brut – Champagne Astucciato","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Perrier‑Jouët Blanc de Blancs Brut è una cuvée 100 % Chardonnay, proveniente dai migliori cru della Côte des Blancs. Dopo una pressatura delicata, il vino matura per almeno 36 mesi sui lieviti, sviluppando un perlage fine e persistente e una struttura vellutata. Presentato in elegante astuccio da 75 cl, mostra un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso sprigiona note di agrumi, lime e fiori di sambuco, accompagnate da una leggera mineralità di pietra focaia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato è fresco, vivace e armonico, con una gradazione alcolica del 12 % vol. Il finale è lungo e persistente, con una delicata tensione acida che garantisce freschezza. Si consiglia di servirlo tra 7 °C e 9 °C, ideale con frutti di mare, sushi, crostacei, antipasti leggeri o formaggi a pasta molle. Conservare in luogo fresco e buio, in posizione orizzontale, e consumare entro 2‑3 anni dalla data di imbottigliamento per apprezzarne al meglio la finezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057547256133,"sku":"15-61012","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/champagne-perrier-jouet-blanc-de-blancs-brut-750-ml-astucciato.jpg?v=1771094656"},{"product_id":"2450410102","title":"Champagne Perrier-Jouët Belle Époque Brut","description":"\u003cp\u003eIl Champagne Perrier‑Jouët Belle Époque è una cuvée millesimata che unisce 50 % di Chardonnay, 45 % di Pinot Noir e 5 % di Pinot Meunier, provenienti dai Grand Cru più prestigiosi della regione di Champagne. Con una gradazione alcolica del 12,5 % vol, presenta un perlage fine e persistente, al naso note agrumate di limone e pompelmo, accompagnate da sentori floreali e di brioche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa servire tra 6 °C e 8 °C, è ideale per accompagnare antipasti di mare, crostacei, pesci delicati e formaggi a pasta molle. Si consiglia di aprire la bottiglia qualche minuto prima del servizio per permettere al vino di esprimere tutta la sua eleganza. Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057547616581,"sku":"2450410102","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/ChampagnePerrier-JouetBelleEpoqueBrut.png?v=1771249112"},{"product_id":"1105502","title":"Champagne Dom Pérignon Vintage 2015","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2015 è un Champagne millesimato, realizzato con uve di Pinot Noir e Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio con fermentazione malolattica, seguita da un affinamento in bottiglia di almeno otto anni, di cui almeno 72 mesi sui lieviti, per garantire struttura e finezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl calice si mostra con un perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il bouquet offre note di canditi, frutta fresca, sentori tostati e spezie, mentre al palato emerge eleganza equilibrata e lunga persistenza. Si consiglia di servirlo ben fresco, aprendo la bottiglia qualche minuto prima della degustazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057547682117,"sku":"1105502","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/champagne-dom-perignon-dom-perignon-vintage-2015.jpg?v=1771029923"},{"product_id":"1103910","title":"Champagne Krug Grande Cuvée - 172ème Brut","description":"\u003cp\u003eKrug Grande Cuvée 172ème Brut è un assemblaggio di 146 vini provenienti da 11 annate (1998‑2016) con il 42 % di riserve. La cuvée contiene 44 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay e 20 % Meunier, maturata sei anni sui lieviti prima della dosatura extra‑brut. Il risultato è un colore dorato luminoso e un perlage fine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si percepiscono agrumi maturi, scorza d’arancia, miele d’acacia, frutta secca, brioche e nocciola tostata, evolvendo verso frutta candita e spezie dolci. Al palato è strutturato, elegante e persistente, con freschezza calibrata; gradazione alcolica 12,5 % vol, temperatura di servizio 6‑8 °C, ideale per brindisi, antipasti raffinati e piatti a base di crostacei o tartufo.\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057547780421,"sku":"1103910","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/champagne-krug-grande-cuvee-172eme-0-75-l.jpg?v=1771159496"},{"product_id":"759-004","title":"Dom Pérignon Champagne Plénitude 2 2004 – Brut","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Plénitude 2 2004 è uno Champagne Brut millesimato, realizzato con un blend di 48 % Pinot Nero e 52 % Chardonnay. Il vino si presenta in bottiglia da 75 cl con una gradazione alcolica del 12,5 % vol. Al primo sguardo mostra un colore giallo dorato brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si percepiscono note di pompelmo rosa, arancia rossa e fico, che evolvono in un bouquet di cacao, moka, brioche e miele. Il vino ha maturato più di 15 anni sui lieviti, garantendo struttura e persistenza. Si consiglia di servirlo a 8‑10 °C, aprendo la bottiglia 5‑10 minuti prima, per accompagnare caviale, foie gras o momenti di celebrazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057547813189,"sku":"759-004","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/champagne-dom-perignon-dom-perignon-p2-2004.jpg?v=1771029931"},{"product_id":"1114319","title":"Dom Pérignon Vintage 2015 Murakami – Champagne Brut","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2015, realizzato in collaborazione con l’artista Takashi Murakami, è un Champagne Brut in edizione limitata. Il blend di Chardonnay e Pinot Noir, vinificato con metodi tradizionali e affinato per almeno otto anni sui lieviti, offre una struttura complessa e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso emergono note di cacao tostato, tiglio, gelsomino e peonia, accompagnate da sentori di anice, cardamomo, arancia e papaya verde; al palato si percepiscono pesca e agrumi, con una persistenza elegante. Si consiglia di servirlo a 8‑10 °C, aprendo la bottiglia qualche minuto prima per apprezzarne la finezza, ideale per brindisi, cene di gala e regali di prestigio.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057547845957,"sku":"1114319","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/champagne-dom-perignon-dom-perignon-x-murakami-2015.jpg?v=1771029935"},{"product_id":"1022-0314-015","title":"Ferrari Riserva Lunelli Trento DOC Extra Brut – Chardonnay Spumante Metodo Classico","description":"\u003cp\u003eFerrari Riserva Lunelli è uno spumante Trento DOC Riserva, prodotto al 100 % con uve Chardonnay coltivate nei vigneti di proprietà della famiglia Lunelli in Trentino. La vinificazione avviene con il Metodo Classico: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata (16‑18 °C) e una lunga maturazione in grandi botti di rovere austriaco, seguita da un affinamento in bottiglia di almeno 69 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un extra‑brut dal perlage fine e persistente, con aromi di fiori bianchi, agrumi, ananas, pane tostato e miele, accompagnati da sentori speziati di rosmarino. Al palato è avvolgente, strutturato e persistente. Si consiglia di servirlo ben freddo (6‑8 °C) e di abbinarlo a crostacei, pesce di alta qualità o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057759068485,"sku":"1022-0314-015","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/ferrari-riserva-lunelli-trento-doc-spumante-metodo-classico-extra-brut-750-ml.jpg?v=1771159501"},{"product_id":"brbda24","title":"Braida Brachetto d’Acqui DOCG 2024 – Spumante Dolce","description":"\u003cp\u003eIl Brachetto d’Acqui DOCG 2024 di Braida è uno spumante dolce prodotto con il metodo Charmat. La bottiglia da 0,75 L contiene 100 % uve Brachetto coltivate sulle colline piemontesi, con una gradazione alcolica del 5,5 % vol. Al naso si presenta con un colore rosso rubino chiaro, riflessi porpora e una spuma vivace; il perlage è fine e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl bouquet rivela frutta rossa matura e note di rosa appassita, mentre al palato la dolcezza è equilibrata da una leggera acidità, conferendo morbidezza e freschezza. Ideale con frutti di bosco, dolci da forno o cioccolato, si serve a 6‑8 °C. Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057759494469,"sku":"BRBDA24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/BraidaBrachettod_AcquiDOCG2024.png?v=1771250121"},{"product_id":"879-6731200","title":"Mionetto Prestige Prosecco Rosé DOC Extra Dry – Glera \u0026 Pinot Nero Blend","description":"\u003cp\u003eIl Mionetto Prestige Prosecco Rosé DOC Extra Dry è uno spumante millesimato da 75 cl, prodotto nelle colline di Valdobbiadene (Veneto, Italia). Deriva da un blend di uve Glera e Pinot Nero, quest’ultima vinificata in rosso per conferire al vino il delicato colore rosa fiore di pesca. La fermentazione avviene con il metodo Charmat in autoclave, con 60 giorni di affinamento sui lieviti. Presenta 11 % vol. di alcol, acidità 5,5‑6,5 g\/l e zuccheri residui 14‑17 g\/l, classificato Extra Dry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso emerge un bouquet di frutti rossi, pompelmo, miele e note di crosta di pane, sostenuto da una perlage fine e persistente. Al palato è fresco, fruttato e leggermente sapido, ideale come aperitivo o in abbinamento a crostacei, frutti di mare, sushi e risotti di pesce. Si consiglia di servirlo ben freddo, tra 6‑8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057759658309,"sku":"879-6731200","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/MionettoPrestigeProseccoRoseDOCExtraDry_Glera_PinotNeroBlend.png?v=1771249899"},{"product_id":"1674-1ob0us2b20i18","title":"Cembra Oro Rosso Riserva Dosaggio Zero – Trento DOC Brut","description":"\u003cp\u003eOro Rosso Riserva Dosaggio Zero è uno spumante Trento DOC ottenuto al 100 % da uve Chardonnay coltivate sui pendii di porfido della Valle di Cembra. La vinificazione segue il metodo Classico con pressatura soffice, decantazione a freddo e fermentazione controllata a 18 °C, senza aggiunta di zuccheri (dosaggio zero). Le vigne, poste a 600‑750 m s.l.m. su suolo franco‑sabbioso, garantiscono una resa di 55 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino riposa sui lieviti per 48 mesi, sviluppando un perlage fine e persistente, colore giallo paglierino e aromi di frutta gialla matura, mineralità e sapidità. Con 12,5 % vol di alcol, il suo potenziale di invecchiamento fino a 10 anni è sostenuto da una maturazione lenta che conferisce struttura e persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Cembra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057759920453,"sku":"1674-1OB0US2B20I18","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/cembra-oro-rosso-riserva-dosaggio-zero-trento-doc.jpg?v=1771094702"},{"product_id":"314-001","title":"Ferrari Perlé Zero – Spumante Trento DOC","description":"\u003cp\u003eFerrari Perlé Zero è uno spumante Trento DOC Brut Dosaggio Zero, realizzato al 100 % con uve Chardonnay selezionate nei vigneti di alta quota. La vinificazione avviene in acciaio e legno, senza aggiunta di zuccheri, per mantenere la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAffinato sui lieviti per almeno 60 mesi, presenta un perlage fine e aromi di pompelmo, radice di zenzero, ananas fresco ed erbe aromatiche. Da servire ben freddo, è ideale per aperitivi, crostacei, sushi e piatti di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057760018757,"sku":"314-001","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/ferrari-perle-zero-750ml.jpg?v=1771030005"},{"product_id":"1022-0314-001","title":"Ferrari Perlé Trento DOC Millesimato – Gift Box","description":"\u003cp\u003eFerrari Perlé è lo spumante Trento DOC millesimato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate dei vigneti di alta quota del Trentino. Il vino nasce con il Metodo Classico, prevede una fermentazione in acciaio e una maturazione sui lieviti di 60 mesi (circa cinque anni), prima di essere imbottigliato. Presentato in un elegante astuccio da 750 ml, ha una gradazione alcolica del 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si distinguono note di mela Renetta, agrumi, pesca bianca e sentori tostati di nocciola. Il perlage è fine e persistente, il palato è armonioso con un finale leggermente ammandorlato e di lunga persistenza. Si consiglia di servirlo a 8‑10 °C, conservarlo in luogo fresco e buio; la confezione lo rende ideale per regali, celebrazioni e cene di alto livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057760117061,"sku":"1022-0314-001","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/ferrari-perle-trento-doc-millesimato-750-ml-astuccio-gift.jpg?v=1771094707"},{"product_id":"gaud2106075","title":"Firriato Gaudensius Blanc de Noir – Spumante Etna DOC","description":"\u003cp\u003eGaudensius Blanc de Noir è lo spumante Metodo Classico dell’Etna D.O.C. prodotto da Firriato, realizzato al 100 % con Nerello Mascalese. La vinificazione “blanc de noir” parte da una pressatura soffice di grappoli non diraspati, suolo franco‑sabbioso a 650 m s.l.m. nell’area vulcanica dell’Etna, per preservare freschezza e mineralità del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di agrumi siciliani, anice, brioche e una marcata mineralità; al palato si conferma una struttura complessa, eleganza e lunga persistenza con ribes e mandorla. Affinato sui lieviti per 32 mesi, ha 12 % vol. Si serve a 6‑8 °C, ideale con aperitivi o piatti di pesce; conservare in luogo fresco, buio e stabile, preferibilmente in posizione verticale.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057760575813,"sku":"GAUD2106075","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/gaudensius-blanc-de-noir-spumante-etna-doc-firriato.jpg?v=1771094713"},{"product_id":"6090096020","title":"Oltrenero Brut DOCG – Spumante Metodo Classico 100% Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eOltrenero Brut è uno spumante Metodo Classico DOCG dell’Oltrepò Pavese, Lombardia. Realizzato al 100 % da uve Pinot Nero, presenta una gradazione alcolica del 12 % vol. e viene imbottigliato in formato da 750 ml, pronto per essere servito a 8 °C. Il vino si caratterizza per un perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati e una struttura elegante derivante da almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso emergono note di crosta di pane, sentori minerali e delicati fiori di sambuco, mentre al palato si percepiscono freschezza e finezza tipiche del Pinot Nero. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti leggeri, antipasti di mare e crostini con formaggi freschi. Conservare in luogo fresco e buio, refrigerare prima del consumo per valorizzare la sua effervescenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Metodo Classico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057760772421,"sku":"6090096020","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/oltrenero-brut-docg-spumante-metodo-classico.png?v=1771248700"},{"product_id":"2450323402","title":"Leonia Pomino Brut – Spumante Metodo Classico Marchesi Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eLeonia Pomino Brut è lo spumante bianco DOC Toscano prodotto da Marchesi Frescobaldi con il Metodo Classico. La cuvée nasce da una base di uve Chardonnay, a cui si aggiunge una piccola percentuale di Pinot Nero, selezionate dalle vigne di Pomino. La vendemmia avviene a mano nelle ore più fresche, seguita da una pressatura delicata e una chiarifica a freddo di 12 ore, per garantire purezza e armonia al mosto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un vino dal colore giallo paglierino intenso, con un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note di biancospino, ginestra, cedro e nocciola; al palato la freschezza dell’acidità si sposa con una struttura elegante, rendendolo perfetto per antipasti di pesce, cozze, spaghetti alle vongole o verdure in pastella.\u003c\/p\u003e","brand":"Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057760969029,"sku":"2450323402","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/leonia-pomino-brut-spumante-metodo-classico-frescobaldi.jpg?v=1771094727"},{"product_id":"2450248403","title":"Bellavista Gran Cuvée Rosé - Franciacorta DOCG Brut","description":"\u003cp\u003eBellavista Gran Cuvée Rosé è uno spumante Franciacorta DOCG prodotto con metodo classico. La cuvée combina 58 % di uve Chardonnay e 42 % di Pinot Nero, selezionate a mano da vigneti di oltre 25 anni. Dopo la fermentazione, il vino matura per circa 7 mesi in barrique di rovere bianco, seguito da un periodo sui lieviti prima del dosage brut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un perlage fine, colore rosé dorato e un bouquet di fiori bianchi mediterranei, agrumi maturi, pesca, lychee e bacche rosse. Al palato è setoso, avvolgente e persistente, con una gradazione alcolica del 12,5 % vol. Si consiglia di servirlo a 6‑8 °C per apprezzarne la freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057761165637,"sku":"2450248403","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/bellavista-gran-cuvee-rose-franciacorta-docg-brut.jpg?v=1771094737"},{"product_id":"ae0420c06eu0","title":"Bellavista Franciacorta Brut Millesimato - Edizione Teatro alla Scala","description":"\u003cp\u003eBellavista Franciacorta Brut Millesimato Edizione Teatro alla Scala è un Franciacorta DOCG prodotto con 72 % Chardonnay e 28 % Pinot Nero. Dopo la vendemmia, la cuvée matura per 7 mesi in piccole botti di rovere bianco e prosegue l’affinamento sui lieviti per circa 36 mesi, garantendo un perlage finissimo e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si aprono note floreali di biancospino, sentori balsamici di alloro e agrumi, con delicati accenni di pasticceria. In bocca è aristocratico, cremoso e ben equilibrato, ideale con crostacei, pesce, formaggi semi‑stagionati e primi piatti a base di pasta. Servire a 6‑8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057761263941,"sku":"AE0420C06EU0","price":60.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/bellavista-franciacorta-brut-millesimato-edizione-teatro-alla-scala.jpg?v=1771094742"},{"product_id":"2450298202","title":"Ca' del Bosco Franciacorta - Cuvée Prestige Rosé Extra Brut","description":"\u003cp\u003eIl Cuvée Prestige Rosé di Ca' del Bosco è uno spumante Franciacorta DOCG Extra Brut ottenuto da 75 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero e 10 % Pinot Bianco. I vini base sono fermentati in acciaio, assemblati e maturati sui lieviti per circa 30 mesi a 12 °C, conferendo struttura, finezza e un dosaggio molto ridotto tipico dell’Extra Brut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon 12,5 % vol., il rosé si presenta con aromi di frutta rossa e fiori d’arancio, da gustare a 8‑10 °C. Ideale con crostacei, sushi, pesce delicato o antipasti di mare. Conservare in luogo fresco e buio, in posizione verticale, e consumare entro 3‑5 anni dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"CA' DEL BOSCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057761395013,"sku":"2450298202","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/files\/ca-del-bosco-cuvee-prestige-rose-franciacorta-extra-brut.jpg?v=1771094753"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/6805\/7925\/collections\/Le_Nostre_Bollicine.png?v=1771090968","url":"https:\/\/pegna1860.mom\/collections\/spumanti-champagne.oembed","provider":"Pegna dal 1860","version":"1.0","type":"link"}